记者从农业部在此间召开的会议上获悉，我国绿色食品将实施五项发展战略。具体如下：
第一，确保质量，突出重点的产品开发战略。在确保质量的前提下，突出抓好“三个重点”：一是以具有资源、环境优势和发展潜力的地方为重点地区；二是以强势企业为重点企业；三是以名特优产品、精深加工产品和出口产品为重点产品。通过重点地区、重点企业和重点产品率先开发的示范作用，带动整体发展。
第二，以加快产业体系建设为基础的产业化推进战略。产业化发展的基本内涵是产业体系建设，主要包括产品生产体系、科技支持体系、市场流通体系、质量监测体系、管理工作体系、信息服务体系等六大体系。加快产业体系的建设，将进一步扩展绿色食品资源要素的配置空间，建立物质技术配套支持系统，不断弱化产业内部的“瓶颈”约束，从而实现持续、稳定、快速发展。
第三，以绿色食品品牌为纽带的“企业＋基地＋农户”的一体化发展战略。以绿色食品品牌为纽带，以龙头企业为主体，以原料基地为依托，以农户参与为基础的一体化组织形式是产业组织结构的创新，也是全程质量控制的基本组织保障。实施以品牌为纽带的一体化发展战略，将不断强化企业、基地和农户间的联结，不仅有利于加强质量管理，而且有利于培育龙头企业，加快农业产业化进程。
第四，政府推动与市场拉动相结合的加速发展战略。政府推动和市场拉动都是促进绿色食品发展的重要力量。由客观规律所决定，绿色食品加快发展的过程，大致要经历以政府推动为主导和以市场拉动为主导两个阶段。发展初期以政府推动为主，并随消费需求的增长逐步转变为市场拉动为主。目前总体上处于从政府推动为主导向市场拉动为主导过渡的初期，市场拉动力还相对不足，政府推动作用仍不能忽视。因此，现阶段既要积极引导消费，培育市场，不断增强市场拉动力，又要加大政府推动的力度，创造加快发展的外部条件。需要指出的是，政府推动一定要遵循市场规律和坚持质量标准，确保健康地加快发展。
第五，以促进农产品出口为主要目标的国际化发展战略。拓展国际空间是入世后绿色食品加快发展的重要途径。推进国际化发展应主要着眼于四个方面：一是发展国际贸易，扩大农产品出口；二是加快与国际先进标准和质量安全制度接轨；三是以我国农产品出口的主要市场国为重点，加强国际互认合作；四是打造绿色食品国际化品牌形象。发展绿色食品国际贸易，带动农产品大规模进入国际市场，是国际化发展的主要目标和重要基础。要通过实施国际化发展战略，使绿色食品成为带动我国农产品出口的主导力量。