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这些食物被称为“血管清道夫”,每天吃一点,血管弹性好

2021/6/10 10:27:00 来源:食品科技网

“人与血管同寿”,血管一旦出现病变就会诱发各种疾病。所以,我们要常常疏通血管,清理血管中的垃圾。那么,吃什么可以保护血管呢?

黑木耳

黑木耳中含有的黑木耳多糖具有降血脂、清胆固醇的作用,能够防止脂肪、胆固醇附着在血管壁,从而使血管保持弹性。

山楂

山楂中含有丰富的维生素C、脂肪分解酸、柠檬酸、山楂酸和黄酮类、三萜类化合物,这些成分具有扩张血管、增加冠脉血流量、促进胆固醇排泄、降低甘油三酯、改善血液循环等作用。

洋葱

洋葱中的含硫化合物、前列腺素A及硫氨基酸等成分具有扩张血管、降低外周血管阻力、清除自由基的作用,能够预防血管壁变厚变脆,对降血脂、预防动脉粥样硬化有积极作用。

茄子

茄子中还含有维生素P,能够改善毛细血管脆性和通透性,使毛细血管保持弹性和正常生理功能。

玉米

玉米所含的不饱和脂肪酸中亚油酸含量丰富,食用玉米可以促进人体内脂肪和胆固醇的代谢,防止胆固醇沉积在血管壁,从而起到降低血液黏稠度的作用。

胡萝卜、冬瓜

胡萝卜中含有的果胶能够和汞离子相结合,降低了血液中重金属的浓度,促进了全身血液循环,帮助毒素快速排出体外。中医的角度上来说,冬瓜具有消热以及解毒、利尿消肿的效果,只要经常吃就能够减少身体中脂肪的含量,预防糖尿病、动脉硬化以及冠心病等。

绿豆芽

绿豆芽含有丰富的膳食纤维和维生素C,维生素C能促进胆固醇排泄,防止血管壁内胆固醇沉积变厚;另外,膳食纤维可以与胆固醇结合生成胆酸排出体外,从而降低体内胆固醇水平。

燕麦

燕麦中含有的亚油酸和β-葡聚糖可降低血清胆固醇,有效防止胆固醇在血管壁沉积。

大豆及制品

经常食用大豆及大豆制品可以帮助清理血管垃圾,降低血液中胆固醇,从而起到防止血管堵塞、硬化的作用。

香菇

香菇中含有的香菇素和核酸物质能够抑制体内胆固醇水平,具有降血脂、预防动脉粥样硬化的作用。

小白菜、西兰花

在小白菜里面含有丰富的粗纤维,能够和身体中的脂肪相结合,防止胆固醇的形成,帮助胆酸快速的排出体外,防止产生动脉粥样硬化,保持血管的弹性。西兰花里面含有大量的类黄酮,不仅能够防止感染,同时也属于血管的清理剂,阻止了胆固醇的氧化,另外也防止了血小板凝聚,减少了中风以及心脏病发生的风险。


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