在喝茶的选择上，有“春花夏绿秋青冬红”之说，也就是说春天适合喝花茶。花茶是我国特有的茶类，气味芳香，口感优雅，花朵在水中泡开后也煞是好看。“香花调意趣，清茗长精神。”花茶不仅颜值高，还有诸多保健功效呢。阳春三月，乍暖还寒，若此时烹煮一壶花茶，不但能够有效补充水分，还可以帮助我们祛除积聚在体内的寒气，促进阳气升发，同时还能缓解春困。那么，哪些花茶适合春天喝呢？
春天以花养生，这5种花茶最合适春季饮用
1、玫瑰花茶
“折得玫瑰花一朵，凭君簪向凤凰钗。”事实上，玫瑰花不仅是爱情的象征，还是一种美容佳品。一代女王武则天尤其钟情于玫瑰，“朝饮玫瑰露，夜覆玫瑰花，年近花甲，虽左右不悟其衰”。所以她年近60仍旧面若桃花。
《食用本草》也记载玫瑰“主利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气，食之芳香甘美，令人神爽”。春天是阳气升发的季节，养肝护肝是这个季节的养生重点。玫瑰花性温、味甘微苦，具有理气解郁、活血化瘀、调经止痛等功效，同时还可以镇静安神、抗抑郁。心情不好时，饮用玫瑰花茶能帮助我们舒缓心情，稳定情绪。需要注意的是，月经量过多的女性不宜喝玫瑰花茶。
2、茉莉花茶
茉莉花茶，又叫香片，是花茶中香气最为醇厚的一种茶。人们通常用“嫩茶窨花香，芬芳人人夸”来形容它的香气。其实，茉莉花茶不仅香气诱人，而且有“去寒邪、助理郁”的功效。在乍暖还寒时候，常饮茉莉花茶可以解除积在我们身上的寒气，另外还能提神醒脑、消除春困，并且有助于舒发郁积于心的闷气。
3、薄荷茶
春季气候日渐回暖，人们常常会感到疲乏、困倦、昏昏欲睡，这就是春困。薄荷性凉、味辛，含有薄荷醇、薄荷脑、柠檬烯、薄荷脂等挥发性物质，气味清新怡人，有提神醒脑、疏风散热、疏肝解郁等功效。所以，在春困来袭时，喝一杯薄荷茶是不错的提神方式。
此外，《本草新编》记载：“薄荷，不特善解风邪，尤善解郁。”薄荷的清香之气能舒缓紧张的情绪，疏通肝气，尤适合抑郁、情绪暴躁的人群。
4、菊花茶
春天万物复苏，阳气上升，很容易导致肝气亢盛，这也是为什么有一些人每到春天就爱发火、性情急躁，还容易眼睛发红、肿痛的原因。而菊花性微寒、味甘苦，有疏风散热、清肝明目、抗菌消炎等功效，特别适合春季饮用，尤其适合长期坐在电脑旁的工作人士。
5、蒲公英茶
春季风大，气候干燥，一些人可能出现咳嗽、上火、长痘、肝火旺盛等多种不适症状。《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。春季用它泡水喝可以清热毒，缓解人体不适。另外，蒲公英可通肝经，去火消炎，有很好的保肝护肝效果，而肝的保养在春季尤为重要。所以，蒲公英茶也是很适合春季饮用的一种花草茶。