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饮食多摄入这几样食物,可提高免疫力预防病毒

2020/4/7 10:50:00 来源:食品科技网

免疫力是人体自身的防御系统,免疫力是阻止外来病毒入侵的关口,很多人身体虚弱的时候,都觉得是免疫力下降了,都会选择吃很多增加免疫力的食物,这些食物不仅能增加免疫力,还能补充人体缺失的很多营养,那么增加免疫力的食物有哪些呢?

多喝水

记住,是白开水!这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润;多喝水还能让人感觉清新,充满活力。研究证明,白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收,使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强,从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水,尤为重要。

补充优质蛋白

含有丰富蛋白质和多种氨基酸的食物能够增强人体的免疫力,因为蛋白质是人体免疫力的物质基础,人体的免疫力主要是通过白细胞,干扰素,巨噬细胞,淋巴细胞,免疫球蛋白(抗体),补体等等构成的,而当人体的蛋白质摄入充足的时候,需要这些与免疫力相关的物质时,则可以快速的增加这些物质,所以补充蛋白质有助于提高免疫力。

富含蛋白质的食物例如:鱼类,蛋制品,奶制品,肉制品,豆制品等等。

每天适宜的摄入量:中国营养学会对于每日的蛋白质摄入量做出了建议,健康成人的每日蛋白质摄入量为每千克(公斤)体重1.2克,如果从事体力劳动的话,则可以适当的增加蛋白质的摄入量。

每天吃水果

我们知道水果是人体营养摄入最广的来源之一,水果中含有的营养和物质不比肉类少,而且水果种类繁多,民间有一句歇后语:“一天一苹果,医生远离我”,虽然是夸张了点,但却不能否认水果对我们是多重要。多吃水果也成为了能让身体健康的一个大众共识。水果也很有许多的水分,也即使补充人体水分,对排除毒素是很有帮助的。

多吃蔬菜

蔬菜富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等矿物质。一个成年人如果每天吃500克蔬菜,就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。

膳食金字塔

塔底

五谷类食材制作而成的基本上都是全麦食品,营养价值十分丰富,而且易于消化易于吸收,不会给身体带来太大的负担,最适合当作日常生活中的主食。

通常说的五谷杂粮,本是指稻谷、麦子、高粱、豆类、玉米,现在慢慢演化成了一种泛指,比如小米、薏米、糙米、黑米、南瓜、红薯、花生等也能被称为五谷。

蔬果类

我国成年人每天吃蔬菜300克~500克,最好深色蔬菜约占一半,新鲜水果200克~400克。为方便记忆,这个分量通常被描述为“每天半斤水果一斤菜”。从种类上来说,最好每天蔬菜≥3种,水果≥2种。

肉蛋豆奶

2016年中国居民膳食宝塔中提倡每日畜禽肉40-75g,水产品40-75g,蛋类40-50g,奶及奶制品300g,而且要尽量选择优质蛋白质。优质的蛋白质来源有脂肪含量低的肉类,蛋,奶及奶制品、大豆及其制品。

减盐少油

现代营养学的健康建议是:成人均每日食盐摄入量不高于6克,2-3岁幼儿 不超过2克、4-6岁幼儿 不超过3克、7-10岁儿童 不超过4克,65岁以上老年人则不宜超过5克。

油脂含有大量的饱和脂肪,大人孩子都要少吃。建议成人每日食用油摄入量不高于25 —30克,全家每天食用油量推荐为“3个人 ≤75克、4个人 ≤100克、5个人 ≤125克、6个人 ≤150克”。


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