很多人认为尿酸过高势必会导致痛风，这种说法也并不完全正确，痛风患者必定会尿酸升高，但是高尿酸未必都会引起痛风，因此当我们初次被检查出患者高尿酸时，一定要控制外源性嘌呤的摄入。所以想要控制尿酸含量，首先就是要少吃高嘌呤食物，多吃些可能帮助我们降下尿酸的食物，让痛风不敢找上门！
对于尿酸高的人，这几个饮食原则要坚守，这样才能少生病！
1、食用富含钾离子食物
对于高尿酸的人来说，这饮食的过程中，可以多食用富含钾离子的食物，比如说香蕉，芹菜，西兰花等，这些食物中钾离子比较多，可以减少尿酸的沉淀，对于排出尿酸是非常有利的。
2、食用碱性食物
对于高尿酸的人来说，看可以多吃一些碱性的食物，这样可以更好的促进调节保健。比如说海带，黄瓜等，碱性食物对排出尿酸很有效。
3、不吃动物内脏
包括动物肝、肾、脑、骨髓、牡蛎、沙丁鱼、肉汤、海鲜等，还有淡菜、鱼籽、扁豆、豌豆、蘑菇等。同时，尿酸偏高的人还要禁吃浓茶、酒类以及一切神经兴奋食物和调味剂。
4、脂肪少吃
尿酸排出量与脂肪摄入量呈反比，日常少吃脂肪可以增加尿酸排出量。对痛风患者而言，每日脂肪摄入量应保证在总热量的20-25克内。
5、多喝水
多喝水是帮助排净尿酸最划算也是最好的食物，因为多喝水可能促进肾脏代谢，促进排尿，而身体中的多余尿酸主要就是通过尿液的形式排出体外。有高尿酸的人，不妨每天坚持早起后空腹喝杯水，一天保证八杯水以上，加速尿酸排出，远离恼人的并发症。
6、多吃谷类食物
对于高尿酸的人来，可以多吃一些五谷杂粮，这些食物能够促进硫酸的排出，对身体可以起到保健的作用，比如燕麦、糙米、玉米等。