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肠健康,常健康!坚持“五少四多”,保护肠道健康

2019/8/13 10:19:00 来源:食品科技网

说起肠道,许多人首先想到的是它的消化功能。但事实上,肠道还是人体最大的排毒器官和免疫器官,担负着人体大部分的排毒任务和抵御疫病的重任。

人体所需的营养99%由肠道吸收,80%的毒素靠肠道排出,70%的免疫功能由肠道负责。如果肠道出现问题,将直接影响我们的健康。那么,日常生活中该如何保护肠道呢?

肠好人年轻!少吃5种食物,多做4件事,肠道慢慢变健康!

保护肠道,5种食物要少吃

1、少吃辛辣食物

吃辣不仅嘴巴痛,屁股也会痛。这是因为辣椒中的活性成分——辣椒素在排便时会对肛门产生刺激,从而出现火辣辣的灼烧感。长期嗜好辛辣食物,则可能诱发或加重便秘、痔疮、肛裂等肛肠疾病。

2、少吃肥腻食物

有些人自称“肉食动物”,无肉不欢,几乎顿顿都要吃肉。殊不知,长期大鱼大肉,会增加肠癌的风险。

有研究表明,平时长期过多摄入脂肪,同时膳食纤维摄入又不足,这种饮食习惯是引起结肠癌的原因之一。

3、少吃油炸食品

油炸食品中含有大量饱和脂肪,这些食物需要更多胆汁对其乳化,而多余的胆汁被肠道菌分解后,会产生有致癌作用的“二级胆酸”,这种致癌物质会附着于肠粘膜上,从而使得肠粘膜容易发生癌变。

4、少吃甜食

含有精制糖和高果糖的食物会促进肠道中有害菌迅速生长繁殖,增加炎症的发生,使肠道菌群失衡。糖摄入越多,肠道问题或慢性病的风险就越大。

另外,甜食中还含有较多反式脂肪,它也会增加肠道炎症的风险及肠道有害菌的增殖。

5、少吃烧烤

烧烤食品,尤其是肉类食物,其所含的蛋白质在高温烹饪时,会产生杂环胺,而脂肪在烧烤架上燃烧产生的烟雾中则含有多环芳香烃,这两种物质都是大家熟知的致癌物。此外,食物在煎烤或烟熏时表面上的焦黑物质中也含有致癌物。因此,经常吃烧烤会增加大肠癌的风险。

解决肠道问题,多做4件事

1、多点膳食纤维

膳食纤维能够刺激肠壁,使肠道蠕动加快,并促进肠道中有害代谢物和毒素的排泄,有效预防便秘和肠道疾病的发生。

新鲜果蔬、全谷物、豆类及薯类都含有丰富的膳食纤维。

2、多喝水

众所周知,水是生命之源,也是肠道润滑剂和清洗剂。

每天喝足够的水,不仅能为身体补充水分,还可能清洁、润滑肠道,对预防便秘和肠道疾病非常有帮助。

3、多点益生菌

肠道菌群分为三类:有益菌、有害菌和中性菌,只有肠道菌群维持平衡,肠道功能才健康。

但由于年龄增长及不良生活习惯和饮食习惯的影响,肠道内有益菌逐渐减少,肠道菌群失衡,就容易出现腹胀、便秘以及慢性肠道疾病等问题。

所以,定期补充有益菌有助于改善肠道功能,酸奶、腐乳、泡菜、干酪、豆豉等发酵食品中都拥有较多的有益菌群。

4、多点运动

肠道的运动除了与膳食纤维、水分有关系外,运动锻炼也能增加肠道的蠕动。

经常揉腹、做俯卧撑、跑步等运动并坚持,不仅能增强腹肌,还能够促进肠道蠕动、加速排便,维持肠道菌群平衡,防止肠道提前衰老。


责任编辑:Techoo-6
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