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吃粗粮保健功效多,但是吃多了也有5个坏处

2019-8-6 10:27:00 来源:食品科技网

粮食是根据粗细分等级的,细粮的口感好,也被大众接受和喜欢,但是粗粮因为加工的粗糙,所以仍保留着大量的膳食纤维,虽然营养价值高,但是人们吃不惯,可是我们人体所需要维生素B1主要就是来自谷类,所以在抛弃了很长时间的粗粮之后,人们的精细生活也开始出现了各种疾病。

粗粮里面含有丰富的膳食纤维、钾、钙,以及维生素E等多种微量元素,常吃对身体健康是有利的。而其中的膳食纤维有润肠通便的作用,保持排便通畅,就能顺利排出毒素,身体中的毒素减少了,就会让人的皮肤变得细腻光滑,人看上去也会更有活力。

于是,人们纷纷吃粗粮多了起来,有的是当做减肥,有的是预防血糖。虽然粗粮对身体有好处,但真不是越多吃越好哦!

粗粮吃多了的坏处

1、影响消化

粗粮里面含有较多的纤维素成分。过多食用粗粮会导致腹胀,影响食欲,在极端情况下还会导致肠道阻塞、脱水等症状。

2、营养不良

粗粮吃太多,蛋白质、无机盐,还有一些微量元素的吸收就会受到一定的影响,而且过多的食用粗粮还可能影响生殖能力。

3、引起肥胖

如今很多减肥人士都会通过吃粗粮来减轻体重,人们普遍认为粗粮糖分较低,而且饱腹感比较强,大多数粗粮还能帮助肠道蠕动,促进排便,所以减肥吃粗粮是正确的,但是专家提醒,粗粮的能量是很高的,摄入太多的粗粮反而会加重肥胖的症状。

4、胃反酸

当人体吃进大量粗粮的时候,胃排空的速度会降低很多,此时人们会出现胃反酸的症状。这是因为粗粮会导致食物堆积在体内,当食物在胃部待得时间太久,胃酸就会裹住这些食物反到食管里,这种情况对胃管黏膜也有一定的伤害。

5、便秘

我们常说食五谷易粗细搭配,但在现代生活中大家因为生活条件变好,慢病增多的同时人们开始追求吃粗粮,然而粗粮是一个双刃剑,适量的粗粮可以帮助排便,改善肠道健康,然而过多的粗粮会吸收水分,从而导致便秘,所以一天三餐有一餐粗粮就可以了,错多了易便秘。


责任编辑:Techoo-6
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