位置:首页 > 知识资料 > 健康生活 > 食品常识 > 综合知识 > 正文

吃葡萄竟然有6大好处,但吃的时候要避开4个禁忌

2019/7/5 10:29:00 来源:食品科技网

素有"水果皇后"之称的葡萄,除了美味可口,其营养价值也十分出色。葡萄一直有富饶果、长寿果、中国水果之神的美誉。夏天葡萄开始上市,别小看小小的葡萄,吃葡萄有着许多好处!葡萄的健康秘密,你知道吗?


1、促进睡眠

葡萄中含有大量的营养物质,包括氨基酸、有机酸等,多吃葡萄可以改善人的睡眠质量,增强人的神经功能,对于长期失眠多梦的人有一定的缓解作用。值得注意的是,睡觉之前一定不能吃太多的葡萄,因为葡萄中含有大量的水分,睡前吃太多会导致体内水分增多,从而增加晚间起夜的频次,影响睡眠质量。

2、预防心血管疾病

研究表明,葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用,比阿斯匹林更好的阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力。

3、美容养颜

葡萄中富含大量的维生素,而维生素具有抗氧化的功能,多吃葡萄可以有效延缓人身体内各项器官的衰老。此外,葡萄中含有一种独有的物质——黄酮,黄酮可以有效降低黑色素的产生,对于那些经常熬夜加班看电脑看手机的人群来说,多吃葡萄可以抑制黑色素,使皮肤更加的水润光泽,女性常吃还可以抗衰老。

4、预防血栓

血栓的形成与血管的硬化有关,人到中年以后,血管会逐渐硬化、柔软度也会有所下降。而葡萄具有软化血管的功效,能有效预防血管的硬化,降低血栓形成的概率。此外,葡萄中含有的大量水分会稀释血液的浓度,促进血液循环与流通。经常吃葡萄能又有效预防心血管疾病,降低动脉硬化的发生概率。

5、祛痰

长期吸烟者可多吃葡萄。葡萄既可帮助肺部细胞排毒,又具有祛痰作用,可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

6、抗衰老

葡萄中的类黄酮可抗衰老。食用葡萄皮,有益于局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。葡萄表皮颜色越黑,含黄酮类物质越多,对保护心脏作用更好。

吃葡萄的禁忌

1、不宜过量食用葡萄

首先,葡萄含有丰富的糖分,主要是葡萄糖和果糖,如果一次吃太多则可能引起上火。

其次,葡萄中含有较多有机酸和发酵糖类物质,吃多了对牙齿有一定的腐蚀性,还可能引起蛀牙,吃完葡萄后一定要及时漱口。

再次,葡萄含糖量高,也就意味着热量高,过量食用葡萄势必会导致发胖。

2、糖尿病人慎食葡萄

葡萄含糖量高,且大多是容易吸收的葡萄糖,升糖指数较高,吃多了会导致血糖升高,不利于糖尿病患者控制病情。

3、葡萄一定要清洗干净再吃

现在果蔬普遍使用农药,葡萄也不例外,而且大多数人吃葡萄都是整颗扔到嘴里,所以葡萄一定要彻彻底底清洗干净再食用。

4、吃完葡萄不能立即喝水

葡萄中含有纤维素和果胶,本身有润滑肠道的作用,如果吃完葡萄就立即喝水,胃酸被冲淡,导致消化能力减弱,没来得及消化的纤维素和果胶会加速肠道蠕动,可能引起腹泻。不过,这种腹泻不需要吃药,停止饮水会自动恢复。


责任编辑:Techoo-6
 本文的相关文章