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夏季喝绿豆汤好处虽多,但这7个禁忌也需牢记

2019-6-19 17:24:00 来源:食品科技网

炎热的夏季,绿豆汤是一道清热解毒的养生食谱,且受到了大部分人群的喜爱和推崇。但是你知道吗,并不是所有人都适合喝绿豆汤,同时在饮用过程中,有一些饮食禁忌必须清楚,不然不仅起不到养生保健作用,还可能会伤及健康。

1、不要空腹喝

绿豆之所以在夏天受欢迎就是因为其性寒,但是这个特点具有两面性,一方面可以消暑另一方面也可以伤害肠胃,而空腹喝的时候肠胃内还没有东西,会对肠胃造成伤害刺激。

2、不能天天喝

正常情况下一周喝上两三次绿豆汤就可以起到效果了,如果喝绿豆汤量太多的话很容易导致畏寒腹泻,而女孩子也会出现腹胀腹痛。

3、脾胃虚弱的人不要多喝

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

4、经期不要喝

经期需忌生冷,宜温热。即便是加热的绿豆汤也要少喝,否则容易导致血运行不畅,出现痛经症状。

5、不要喝冰镇绿豆汤

绿豆汤不宜喝冰镇的,否则会影响脾胃,造成脾胃失衡、腹泻。患有心血管疾病的人尤其不能喝冰的绿豆汤,防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。

6、体质寒凉的人不要喝

本身如果是寒凉体质的人,经常四肢冰冷,腹胀腹泻。这类人不适合喝绿豆汤,吃了绿豆会加重症状,甚至会引发其他的疾病。

7、不要和药一起喝

绿豆偏寒,会降低补气的效用。如果正在服用人参、黄芪等温补的药物,就不要再喝绿豆汤了。

不仅是中药,服用某些西药时也不适合喝绿豆汤。火箭军总医院药剂科童卫航医生给出的解释是,绿豆对重金属、微量元素等有螯合作用,如果绿豆汤和补钙、补铁、补锌之类的制剂同服,会降低药效或使药物失效。


责任编辑:Techoo-6
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