冬瓜,别称白冬瓜、白瓜皮等,我们发现,冬瓜明明是夏天成熟的,为什么叫冬瓜呢?为什么不叫夏瓜?吃冬瓜有什么好处呢?
冬瓜为什么叫冬瓜?
冬瓜叫冬瓜并不是说的是冬天成熟的瓜。而是因瓜熟之际,瓜皮表面会蒙上一层白粉状的东西,这个很像冬天的白霜,因此,冬瓜也称为“白瓜”。在夏秋暑热之际,有股清凉之意,看着也十分悦目,所以人们还是习惯取名为“冬瓜”。而不是把它叫做“夏瓜”。另外,因为其外形为椭圆形,也酷似睡觉时所使用的枕头,因此也有“枕瓜”的别名。
吃冬瓜有什么好处?
减肥瘦身
冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法,冬瓜与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效,冬瓜减肥法让你快速瘦下来并不难!
因为冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。
美容养颜
冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。
清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
降糖降压
由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。
保护心脏
冬瓜含水量最为丰富,高达96%,钾元素含量也相当高,每100g含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜。钾是人体中非常重要的一类营养素,补充钾元素可以将体内多余的钠排出,保护心脏功能、补充水分、消肿利尿、防止中暑都非常好。
促进排便
冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
消肿利尿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。