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夏橙是反季节水果吗?夏橙的功效与作用

2018/5/30 8:33:00 来源:食品科技网

脐橙一般是在十月份到次年的三月份收获的一种水果,但是其实夏季也常常吃到橙,这就是夏橙。夏橙于头年春季开花,第二次夏季的2月底7月初成熟采收,夏橙结的果经历了夏季的热,冬季的冷,历经“三清三黄”所以夏橙橙味浓郁,味道甜中带酸,清新开胃。

夏橙是甜橙类柑橘中的一个品种,产地主要集中在湖南、湖北、广西、广东等地。

夏橙是反季节水果吗?

反季节水果是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种。反季节水果并不是靠使用激素才生长,主要是通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境,从而让植物的成熟季节提前。而夏橙是甜橙类柑橘中的一个特殊品种,并非脐橙等冬季采收的品种,所以夏橙并非反季节水果。

夏橙与脐橙有什么区别呢?

除了上市时间不一样以外,夏橙与脐橙还有什么不同呢,从颜色上来看,脐橙是橙红色,颜色均匀,而夏橙偏黄,甚至有些果的外皮上还带有一点青色,颜色不如脐橙好看。最后,脐橙果底有脐,故称之为脐橙,夏橙没有。

夏橙有哪些功效作用呢?

1.夏橙有助于开胃

夏橙含有丰富的维生素C,维生素P,味道甜中带酸,有开胃止吐的功效,对于饮食不当引起的呕吐,肝胃郁热等疾病有一定的缓解功效。

2.夏橙有助于增强免疫力

夏橙营养丰富,含有多种维生素与微量元素,有助于保护细胞,清除自由基,促进人体新陈代谢,帮助改善人体的免疫功能,增强体质。

3.夏橙有助于预防感冒

夏橙维生素C含量高,有助于预防感冒。

4.夏橙有助于降低血脂

夏橙中的维生素C有很好的抗氧化作用,有助于焊接血管的老化,清楚体内自由基,降低胆固醇,降低血脂,缓解高血压高血脂等疾病。

如何挑选夏橙呢?

1.看颜色,一般来说,颜色深的夏橙会比较甜,因为深色是阳光照射充足的证明。

2.掂重量,同样大小的橙,越重的橙水分越多,越新鲜。

3.摸外皮,一般来说,皮薄且捏起来有弹性的夏橙水分多,比较新鲜,外皮比较硬的夏橙可能口感并不好。

4.闻味道,新鲜的夏橙会散发出新鲜独特的橙味香气,气味怡人,橙香浓郁。


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