（1）症状及发生原因 烧心多由缺钙引起。开始新叶叶脉间变褐，逐渐叶缘细胞坏死、呈黑褐色。在生育初期很少出现，多在11-12片真叶时开始发病。此病状在高温、干旱、施肥过多的条件下容易发生。高温能加快生育速度，促进植株对氮、钾、镁等元素的过量吸收，而影响对钙的吸收。在干旱条件下，由于根系对钙元素的吸收能力减弱，则易引起植株缺钙，越是酸性土壤发生越重。
（2）防治方法 要避免高温干旱，进行适温适湿管理；对酸性土壤可放用消石灰，调节到中性或接近中性；施氮、钾、镁等肥料要适量；一旦发生烧心症状，可用0.5%的氯化钙水溶液，向叶面喷雾。