糖尿病人吃什么主食好？糖尿病人的食谱大全有哪些呢？现在就介绍一款苦瓜炒虾仁的做法给大家，不仅适宜糖尿病人吃，而且味道非常鲜美，在这个夏天绝对会刺激你的味蕾，现在就一起看下苦瓜炒虾仁的做法，了解一下苦瓜炒虾仁怎样做。
糖尿病人的食谱大全 糖尿病人吃什么主食好 苦瓜炒虾仁的做法所需要准备的食材和调味料：苦瓜 基围虾 油鱼露 蒜。
糖尿病人的食谱大全 糖尿病人吃什么主食好 苦瓜炒虾仁的做法：
1.将虾洗干净后去壳去虾肠，然后放入碗里
2.放入适量盐，搅拌均匀后腌制一会，然后将苦瓜放入水里浸泡半小时
3.然后捞出摘洗干净，切成丝，放入沸水中焯一下
4.将油倒入锅里烧热，放入蒜末翻炒出香味，放入虾仁
5.翻炒至断生后捞出，再将油倒入锅里，放入苦瓜丝
6.放入鱼露，翻炒至断生后盛出，关火。
糖尿病人的食谱大全 糖尿病人吃什么主食好 苦瓜炒虾仁的做法贴心提示：
想要虾仁更入味，就一定要先用盐腌制一会。