每周1次微断食疗法，它的关键在于不需要天天挨饿，只在短时间内限制卡路里的摄入量。你可以选择每天在固定的时间禁食或者每周选择1-2天的时间只吃卡路里极低的食物，从而实现健康减肥的目标。
每周选择1天断食，剩下6天正常饮食
这个节奏的断食疗法最适合三“高”患者和习惯性减肥的女性朋友。7天的周期内随意选择自己最适合的一天禁食，剩下6天保持正常的饮食节奏，既能养成定期排毒的好习惯，又不会给身体和心理带来太大压力。但要注意，处于青春期、哺乳期、孕期和低血糖严重的女性都不适合执行断食法。
研究机构的数据早已证实，适当断食不仅能帮助减重，还能让人活得更健康。这是因为现代社会生活步调快，饮食口味重，肠胃功能和代谢功能常常处在紧张状态。因此有人说，许多现代病都是“吃太多”养出来的。而小型断食活动可以让我们的内脏得到一个充分休息的机会，有效排除体内积聚的废物。毒素排出后，身体的代谢效率重返平衡状态，有助于易瘦体质的养成。
断食≠绝食
开始每周1次微断食疗法前，首先要明白一件事，断食不是绝食，什么都不吃给人带来的压力和潜在伤害非常大，只有1天也一样。而且断食法并不是让你饿1、2天瘦下来，绝食1、2天对减掉脂肪并没有太大帮助，还容易养成囤积脂肪的体质，得不偿失。小型断食法的重点在于清除毒素，促进代谢，调节体内平衡，养成易瘦体质，让后续的减肥计划更高效。
断食期的饮食要求：
断食当天，要严格控制卡路里的摄入，全天的卡路里总摄入量控制在500以下即可。一开始实在无法坚持，可以从900、700、500的阶梯过渡过来。建议吃清淡的流质食物，如白粥、燕麦、蔬菜汤、菌菇汤、花草茶等，或选择苦瓜、黄瓜、芹菜等有排水功效的蔬果。控制热量的前提下，豆浆和牛奶都能适量摄入。
断食期依旧要保持每天3餐的均衡饮食。其中，薯类、根菜类、叶菜类等的蔬菜食物，每天尽量摄取5类或以上。