微波煮食与食物安全

微波煮食与食物安全

主要介绍了：
微波煮食的原理
微波煮食带来的化学风险
微波煮食带来的微生物风险
微波煮食营养物流失的情况
微波煮食时与食物接触的材料
等方面的内容