据对广东省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计，2018年1月6日-12日，生猪平均收购价格为16.05元/公斤，较前一周（2017年12月30日-2018年1月5日）上涨1.58%，较2017年同期下降12.05%。本周（2018年1月6日-12日）较上周（2017年12月30日-2018年1月5日）环比涨幅较大的地区有韶关市4.53%，清远市4.35%，潮州市3.23%，但深圳、茂名和东莞3个市仍呈下降态势，且降幅都超过1%。
白条肉平均出厂价格为19.90元/公斤，较前一周上涨1.84%，较2017年同期下降11.12%。本周（2018年1月6日-12日）较上周（2017年12月30日-2018年1月5日）环比涨幅较大的地区有深圳市5.32%，韶关市4.78%，广州市4.76%，但仍有4个市呈下降态势，其中茂名降幅超过2%。