5月份，安庆猪肉价格比上月下降3.73%，走势自今年以来已连续下跌五个月。从具体品种看：猪全瘦肉、后腿肉、肋条肉每500克均价分别为16.53元、12.36元、12.13元，比上月分别下跌3.22%、4.56%、3.58%。
据业内人士分析，市场生猪供给复苏，消费低迷，供大于求是今年猪肉价格持续下跌的主要原因。当前，随着天气越来越热，猪肉需求将会更加清淡。建议养殖户密切关注市场行情走势，理性保持出栏节奏。同时做好降雨之后的猪场管理、防疫和排水工作。