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重庆“藤藤菜”现在要卖10元/斤,猪肉却乏人问津

2017/4/12 10:50:11 来源:重庆时报

重庆人爱吃“藤藤菜”,炒,凉拌,或者作为小面的配菜,都少不了。本来应该是5月初才上市,记者发现,现在市场上已经有售了,不过价格嘛,居然要10元一斤。

根据市商务委发布的数据,猪肉价格涨跌互现,现在仍然处于消费的淡季。而本地蔬菜即将上市,价格也是水涨船高。

猪肉零售价格震荡,市场略显冷清“没得什么人来买哟,和前段时间相比(生意)差多了。”今天中午,江北区五里店一生鲜净菜市场的摊贩吴先生告诉记者,从开春以来,前来购买猪肉的市民节节下降。

“价格差不多,就是买的人少了。”在永辉,工作人员说,记者注意到,肉类区域的消费者相对较少,而在一旁的蔬菜区,采购的市民络绎不绝。

在价格方面,记者发现,同春节期间相比,价格的确降了不少,但是还是处于高位。根据市商务委的统计,猪肉零售价微幅上涨。其中,超市精瘦肉零售价格为33.55元/公斤,周环比涨0.42%,五花肉零售价格为32.29元/公斤,周环比持平;农贸市场精瘦肉、五花肉零售价格分别为33.33元/公斤、27.78元/公斤,周环比分别跌2.91%、0.39%。

市商务委人士向记者分析称,需求方面,4月开始,气温将逐渐升高,腊制品替代效应继续存在,消费仍显清淡。政策方面,3月29日,根据《商务部 发展改革委 财政部 中国农业发展银行关于下达中央储备冻猪肉入储计划的通知》要求,2017年中央储备冻猪肉收储工作由华商储备商品管理中心组织实施,收储数量为1万吨,数量相对较小,对市场影响不大。

“我们综合判断,猪肉价格或微幅振荡。”商务委人士称。

蔬菜》本地蔬菜上市,价格涨多跌少“我们本地的西红柿,好吃得很,外地的那种太硬了,不好吃。”在五里店的这家菜市场,一位摊贩向记者介绍说,本地的蔬菜已经上市,但是和外地的蔬菜相比,价格略贵。

记者还发现,市民熟悉的空心菜,现在在市场上已经能够买到了。不过价格却十分昂贵,基本在10元/斤。摊贩告诉记者,目前正是空心菜的栽种时节,市场上卖的都是大棚空心菜,货源来自全区各个乡镇,因为量少、成本高,价格要比一般蔬菜贵一点。

根据市商务委的统计,蔬菜批发价格小幅下跌,零售价格涨多跌少。农贸市场蔬菜零售均价为6.17元/公斤,蔬菜种类涨多跌少,30种农贸市场监测蔬菜价格“15涨10跌5持平”。其中菠菜、南瓜、白萝卜的价格分别为4.94元/公斤、4元/公斤、2.56元/公斤,分别以9.05%、5.82%、3.64%的涨幅领涨;韭菜、西葫芦、菜花的价格为6.61元/公斤、4.96元/公斤、4.13元/公斤,分别以13.82%、6.45%、3.15%的涨幅领跌。

市商务委相关负责人向记者分析,4月,蔬菜价格或总体持稳、微幅振荡。一是近年来,蔬菜种植面积与产量呈逐年增长趋势,蔬菜供应总体充足;同时,气温回暖、雨水充沛,早春速生叶菜生长情况良好,物美价廉,对蔬菜价格产生平抑作用。此外,越冬蔬菜进入尾声,品质下降,价格走低;地产蔬菜进入换茬期,无大宗蔬菜集中上市,对价格缺乏强势冲击。

重庆时报记者 林逸飞


责任编辑:Techoo-3
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