春节过后，山东省菏泽市鸡蛋价格跌破成本价。监测数据显示：2月6日全市平均价格为2.73元/斤，比一周前下降9.30%，比一月前下降17.02%，比去年同期下降40.39%。其中巨野、鄄城县价格跌至2.50元/斤，为全市最低。
经调查巨野县田桥镇于法雨蛋鸡养殖合作社，目前鸡蛋批发价格为2.20元/斤，已跌破2.60元/斤的养殖成本价格，每斤亏损0.40元。
养殖户介绍，造成目前鸡蛋价格下降的原因主要是蛋鸡存栏量过大，产能过剩。 2013年和2014年的禽流感疫情使蛋鸡存栏量跌至低谷。由于蛋鸡存栏量不足，2015年以来鸡蛋市场行情一直较好，再加上2016年玉米等饲料原料价格偏低，进一步增加了蛋鸡养殖利润空间，促进了蛋鸡养殖户的养殖积极性，不但新养殖户数量增多，原养殖户也纷纷扩大蛋鸡养殖规模，造成现在蛋鸡产能过剩，鸡蛋价格大幅下降，再加上春节过后，大多居民家中都有存货，市场消费需求疲软，短期内菏泽市鸡蛋价格将在低价位运行。
蛋鸡养殖业已开始去产能，降低或者停止补栏，预计5月份鸡蛋价格有望回升。
（山东省菏泽市物价局 张鸿升）