福州进入高温季节，受消费需求减弱影响，福州此前一直处于高位的肉蛋价格出现明显回落，其中鸡蛋价格一周时间降幅达7%。据悉，天热再加上近期各大高校陆续放假，需求量进一步减少，福州肉蛋价格可能还会下降。
记者从福州商务部门获悉，从本月中旬开始，福州猪肉价格就开始下跌，最近一周，福州猪肉平均批发价格为27.6元/公斤，与前一周比下跌2.13%。生猪平均收购价格为1023元/50公斤，与前一周比下跌1.82%。超市精瘦肉与五花肉零售价格分别为33.72元/公斤和31.63元/公斤，分别下跌1.72%和1.31%。超市牛腿肉和羊腿肉零售价格分别为81.74元/公斤和74.1元/公斤，出现微跌。
与肉类产品相似，福州蛋类价格也在下降，最近一周福州鸡蛋批发价格为7.06元/公斤，与前一周比下跌7.6%；鸭蛋批发价格7.39元/公斤，与前一周比下跌4.15%。超市鸡蛋零售价格为10.12元/公斤，略跌0.3%，农贸市场鸡蛋零售价格为9.38元/公斤，跌2.29%。
商务部门分析认为，入夏以来，生猪消费需求减少，这导致福州市生猪收购价格继续盘整下跌，而鸡鸭蛋价格下跌主要是因为上市量有所增加。随着暑期来临，各大高校陆续放假，肉蛋的消费需求将继续减少，因此价格继续下跌的可能性很大。（福州晚报记者 谢充灵）