据韶关市市发改局、市农业局价格监测数据显示，目前韶关市区猪肉价格淡季不淡价格依然高企，蔬菜价格逐渐回落。
截至5月19日，韶关市区兴隆市场销售的猪上肉每公斤零售价30元，瘦肉每公斤零售价32元，排骨每公斤零售价52元，呈现淡季不淡、价格高企的态势。预计近期猪肉价格维持在相对高位运行的可能性较大，但后期或有回调的空间。
受天气变化和季节性因素的影响，蔬菜价格逐渐回落。截至5月19日，市区兴隆市场销售的蔬菜品种零售价与4月19日的价格相比(下同)，豆角每公斤零售价由13元降为8元，丝瓜由12元降为8元，西红柿由9元降为7元，菜心、芥兰由10元降为8元，通心菜由10元降为6元。此外，荷兰豆、苦瓜、黄瓜、冬瓜、小白菜、油麦菜、苦麦菜、萝卜、胡萝卜、辣椒、菜椒等蔬菜品种的价格亦有小幅回落。
(文章来源：韶关日报，作者：罗哲月)