文/片 齐鲁晚报记者 王世腾 2015年受经济形势的影响，不少种粮食的农民收入都大受影响，但在泰安市岱岳区范镇唐北村，因农民这几年不再种粮食，而是改种了塑料大棚蔬菜，收入没减少反而增加了。春节前，有村民仅一棚菠菜就卖了1万4千多元。
2月6日，在泰安市岱岳区范镇唐北村，村民张洪彬趁着年前的空，将家里最后一棚菠菜卖了。“以前地里都是种大蒜小麦，去年村里不少人都扣了大棚，前几天下过几次雪后，菠菜涨了不少。”张洪彬说，这一棚菠菜是去年国庆节种上的，一直留到年根就是希望能卖个好价钱。“去年11月份的时候，一斤菠菜是五六毛钱，那时候卖了3棚菠菜，总共卖了1万来块钱。但这最后一棚，每斤达到了2块5毛钱，这一棚的菜卖的钱比那3棚加起来还多。”张洪彬说。
在张洪彬的蔬菜大棚里，30名村里的妇女忙着拔菠菜，捆菠菜，十几名男爷们儿负责将菜摞在一块准备最后运出大棚。
村里只要哪家卖菠菜，左邻右舍的都会来帮忙。中午，大家伙就简单地在棚里就着咸菜吃个火烧，晚上主家出钱请帮忙的亲戚邻居一块吃个饭喝个酒，这已成为菠菜丰收季节里的“潜规则”。“原先地里种上蒜，从秋天到来年夏天，一共才卖蒜薹和大蒜两茬钱，现在大棚的菠菜能卖两茬，等两茬菠菜卖完了还能再种上一茬莴苣，能卖3茬钱，收入多不少。”张洪彬说，同样的地如果种蒜的话最后最多能卖1万来块钱，而种菠菜和莴苣能卖2万多块钱。“以前村里人不懂种大棚的技术，现在都会了，今年菠菜卖得这么好，明年弄大棚的村民会更多。”
6日晚上7点多，整个一棚菠菜全部码好装到了车上，一共收获5600来斤，卖了1万4千来块钱。“这菠菜卖完了，过了年再种上莴苣，到时卖莴苣时希望也能卖个好价钱。”张洪彬说。