1月19日下午，笔者在路桥区召开的全市“守护舌尖安全”1号行动部署会议上获悉，20日起，我市公安与市场监管部门联合整治食品生产经营市场，以高压态势，严厉打击食品安全违法犯罪行为，切实做好春节期间食品安全工作，确保人民群众度过一个平安祥和的节日。
春节期间食品消费集中、需求旺盛，是食品安全易发、多发的时段。针对春节食品消费的情况，此次整治以食用油、肉类和水产品为重点，严打制售有毒有害食品、不符合安全标准食品和伪劣食品犯罪行为。
整治期间，公安与市场监管部门联合执法，组织人员深入农贸市场、农村集市、加工作坊、冻品冷库、规模种植基地，多方收集违法犯罪线索，摸清生产销售基本情况。同时还与农业、海洋渔业等部门加强协作配合，联合执法，对移送的案件，依法迅速立案侦查，用足法律手段，依法实施打击，形成围剿危害食品安全犯罪“一盘棋”的工作局面。公安部门将落实“三打”工作措施，即“以专业打职业，以专案摧网络，以集群攻区域”加强专案攻坚，对涉及食品安全的每起案件都要立足“端窝点、打源头、断网络、抓主犯”，开展专案侦查。
据市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队长陈吉君介绍，近年来，我市公安与市场监管部门紧密配合，共同建立了线索共享、案件移送、联合查办、联合督办等工作机制，有效地遏制有毒有害食品和假劣药品危害人民群众身体健康。去年，全市共破获食品安全犯罪案件45起，依法对49名犯罪嫌疑人进行刑事拘留。