食药监总局：1批次薄壳巴旦木检出二氧化硫

25日，国家食品药品监督管理总局在其官网公布2015年第12期食品安全监督抽检情况。本期公布抽检信息涉及14大类食品622批次样品，不合格样品19批次。其中，抽检炒货食品及坚果制品43批次，不合格样品1批次，为标称太原市星洁云商贸有限公司杏花岭分公司分装的薄壳巴旦木，主要问题是检出禁止在炒货中使用的食品添加剂二氧化硫。

本次抽检的炒货食品及坚果制品主要包括开心果、杏仁、松仁、瓜子及核桃、腰果、花生、黄豆等其他炒货食品及坚果制品。抽检依据GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761-2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅等重金属，黄曲霉毒素B1等生物毒素以及食品添加剂和微生物指标等20个指标。