深圳新闻网讯 （记者常军平）5月22日，深圳市食药局发布了2015年第四期食品安全抽样检验情况通报，本次抽检抽检三个环节经营主体583家，抽检各类食品和食品相关产品2621批次，其中不合格样品77次，不合格产品检出率为2.9%。本次抽检覆盖了肉与肉制品、食用油、大米、乳与乳制品、面及面制品、调味品、饮用水及饮料等应节和其他重点食品。
南山区华侨城中旅广场的外婆居餐厅被检出黄花菜干食品添加剂二氧化硫残留量超标，宝安区福永王家毅金凤凰购物广场出售的肉制品日落黄及其铝色淀不合格，另外还有散装红米镉超标。
据深圳市食药局介绍，现代食品加工不可能离开食品添加剂，按标准使用食品添加剂对人体无害，适当使用防腐剂等食品添加剂还能有效降低食品安全风险，市民无需对食品添加剂过度担忧。
不合格专业户“怡冠园”又出现
在福永永和润商场和光明新区公明伟架便利店均查出“怡冠园”牌玫瑰香干和香油灯笼干脱氢乙酸及其钠盐超标，该产品是长沙怡口派食品有限公司生产的，据悉，“怡冠园”屡屡上相关监管部门的“黑名单”，据三湘都市报报道，从2008年开始，商标为“怡冠园”的产品已经有近20次被相关监管部门抽检不合格，而且该报记者发现在企业注册地址也无该企业。
据悉，对本次抽检不合格的产品，深圳市食药局已采取行政控制措施，防止不合格产品进一步流入市场，涉及非食用物质的产品已及时移送公安机关，并监督经营单位依法做好索证索票工作，对外地流入的不合格产品，该局已通报并提请当地食品安全监管部门加强源头监管。