日前，市疾控中心根据省工作安排，组织5县市区疾控中心开展了2015年食品安全风险监测省级项目3月份监测工作。
根据省下达我市3月份监测任务，市疾控中心组织德城、陵城、平原、武城、夏津5县市区疾控中心进行了酿造酱油10份、黄豆酱与甜面酱10份、巧克力及制品与可可及制品5份共计3类25份食品样品的采集送检。
目前，5县市区疾控中心已全部完成采样送检工作；市疾控中心正在对25份样品进行实验室检测，随后将按要求完成采样信息及检测结果数据的网上《系统》录入上报工作。