为了进一步加强春节前的食品安全工作，保证辖区内群众度过一个祥和的佳节，连日来西固食药局陈坪食药所对辖区的集贸市场进行了食品安全大检查。
在西固三毛市场，执法人员对市场内经营的粮油、熟肉、腌腊制品、农产品、禽蛋等群众消费量较高的食品专柜进行了重点检查，详细查验了经营户的进货台账和索票索证制度执行情况，重点检查市场内的肉食经营户所销售的肉制品是否有检验检疫证明、肉类合格证明以及是否存在注水情况等。检查中，执法人员同时要求其严格规范各类商品进货渠道，从严执行食品安全追溯制度，严格按照《食品安全法》的规定进行市场管理和食品经营活动。