记者1月19日下午获悉，天津市市场和质量监督管理委员会去年不断加大餐饮服务和保健食品的监管力度，2014年共查获涉案食品5万余公斤，进一步净化了市民的食品、餐饮消费环境。
据了解，2014年监管部门对流通环节3154个批次食品开展了抽样检验，质量合格率为92.83%。抽检结果反映出农村地区流通环节食品安全问题仍然突出，食品标签问题较为严重。2014年，全市流通环节共查办食品安全案件1484件，查获涉案食品52562.02公斤；全市餐饮环节共查办食品安全案件341件，查获涉案食品23.1万元。同时，共打造“明厨亮灶”餐饮单位14户，创建“放心餐馆”A级示范店155户，初步建成放心餐馆示范街18条。加大对旅游景区、大中型酒店、特色餐饮和集体食堂的监管力度，开展寒暑假学校食堂专项检查，着力做好重大活动食品安全保障工作，开展小餐饮综合整治行动。积极推进餐饮食品安全网络平台建设，确保百姓吃得更安心。