随着前阵子小寒节气的到来，本地薄皮辣椒由于受成本、干旱、需求量等各方面因素的影响，每斤价格已经接近10元，部分超市、市场甚至已经突破了10元大关。
“这薄皮辣椒怎么卖？”“薄皮辣椒9块4一斤。”“什么，怎么会这么贵，平时不才三四块钱一斤吗？”“这个价格都算低的，你去别的地方问问卖的都比我这儿贵。”10日上午，在薛城区海河路上的一家菜市场内，家住海河路上的刘女士打算买些薄皮辣椒回家炒菜，谁成想这一问竟吓了一跳，薄皮辣椒的涨幅竟如此之高！
“夏天那会儿我记得也就两三块钱一斤，前段时间也不超过五块钱一斤，没想到现在竟蹿到了近10块钱一斤，实在是令人惊叹。”刘女士表示，薄皮辣椒是他们一家人的最爱，这不仅是因为薄皮辣椒皮薄，而且做菜辣味十足，对于喜欢吃辣的刘女士一家来讲，薄皮辣椒是他们喜爱的食材之一。
10日下午，记者在薛城区永兴路上的一家超市内发现，薄皮辣椒的零售价竟然达到了9.75元每斤，而这个价格竟然还不是最新的价格。据超市内的工作人员介绍，9.75元每斤的价格已经好多天了，今天他们刚进了一批新的本地薄皮辣椒，进价在9元多一斤，至于最新的卖价暂时还未制订，但比起9.75元的价格肯定只高不低。该工作人员预测，这次定价极有可能会突破10元一斤大关。仿佛是印证她的这番话，记者随后在市中区科苑街的一家超市内看到，本地薄皮辣椒的售价为11.8元每斤，高昂的价格令人咋舌。
“我平时喜欢吃辣，这个辣椒炒鸡蛋是我的最爱，以前都是鸡蛋贵辣椒便宜，我都多放辣椒少放鸡蛋，现在可好，这辣椒都比鸡蛋贵上一倍多了，难不成要多放鸡蛋少放辣椒才行？”正在超市买菜的薛女士说道。
那么到底是什么原因造成了本地薄皮辣椒价格的一路上涨呢？对此记者采访了薛城区永兴路一家超市的负责人方经理，方经理表示，目前本地薄皮辣椒的价高是多方面造成的。“首先枣城近段时间雨水稀少，干旱严重，影响了本地薄皮辣椒的产量，再者薄皮辣椒多在大棚生长，生产成本颇高，再加上枣庄人多爱吃辣，而这薄皮辣椒辣味十足，正对枣庄人的胃口，因此在这需求量大、产量少、成本高的条件下，价格不高才怪呢。”方经理表示，目前天气寒冷，气候干燥，薄皮辣椒产量略低，因此价格居高不下的局面还要维持一段时间。“约莫到开了春，或是今冬雨雪再多一些，价格估计才会下降。”方经理说。