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美国加州发展可持续“精细农业”

2014/12/3 9:08:02 来源:食品伙伴网

据外媒报道,美国农业部专员提出“精细农业”概念,可精确计算农业所需水分与肥料,节省农民生产成本,保护环境。

近年来加州及周边持续严重干旱,无疑为农业灌溉带来挑战。新的水土保养技术在一定程度上缓解了这一问题,这些技术的应用也使得加州农业别有特色。

美国农业部(USDA)加州农村发展与社区规划专员Robert Tse负责包括圣华金河谷在内的农村地区的战略开发。他对加州经济峰会机构表示,目前区域经济发展的最佳机遇正是农业和新技术的结合。

Robert Tse表示,作为一个农民,在这片土地上生活、耕种,年复一年,可持续的农业发展是农民的本能要求。所以“可持续”并非一个新鲜事物,不过,现代科技可以让“可持续”的农业变得更精致。

Robert Tse所讲的就是“精细农业(precision agriculture)”,所谓“精细”就是仪器设备会告诉农民农作物需要多少水或肥料,目标精细到每一株植物,而不是泛指某片土地。这样可以避免浇水和施肥过度或不足,不仅能够节约成本,而且可以减少对环境的影响。

肯尼.沃特金斯(Kenny Watkins)的祖辈就在林登市经营牧场和农场,传到他已经第五代。沃特金斯说,现在农场上的拖拉机是由GPS卫星导航的,收割机也是由GPS导航的,省燃料,省时间,避免重复操作,又避免漏操作。

过去何时浇灌和施肥完全靠农民的个人经验,现在加州的农业技术则完全变了样,就像沃特金斯所讲,现在的土壤里有了水分测试仪和探针。加州大学伯克利分校信息技术研究员阿隆.罗伯茨(Aron Roberts) 也表示,他预计“精细农业”将大有前途,特别是土壤计量设备的成本在继续下降。

Robert Tse进一步表示,无论从经济的角度,农艺的角度,还是从环保的角度,这种新的“精细农业”都具有可持续性。但换句话说,当这种技术得到广泛应用后,如果某个农场不采用新技术,则变得不具可持续性。他说,这三方面只要有一方面做不到,农场就可能倒闭,就会被淘汰出局。



责任编辑:Techoo-3
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