曾备受关注的生姜价格一路飙升，一度赶超猪肉价，让不少市民直呼买不起。近期，随着新姜的大量上市，生姜价格大幅回落。
记者在我市南门桥菜市场看到，摊位上销售的姜有不少都是刚上市的新姜， 这些新姜光泽、水分都很不错。据摊主曹阿姨介绍，由于山东等地方的新姜大量上市，现在生姜的零售价相较于上半年已经有所回落。这也让前来购买的市民得到了不少实惠。
曹阿姨告诉记者，生姜上半年最贵的时候零售价在15元/斤左右，现在零售价在5.5元/斤左右。“老姜进价就要12.8元/斤，最贵的时候要14元/斤，因此我们价格也卖得高。新姜上市后基本上进价在3.5元/斤左右，所以价格也就卖得低。” 虽然新姜大量上市，但是由于有些商家还存储了一些老姜，也有的是今年挖新姜时挑选分离出的姜母，所以有些商家挂出的生姜价格还是比较高的。记者在市场也看到确实仍有一些市民在买价高的老姜。市民徐大爷说：“都说‘姜还是老的辣’，老姜味道更好一些，虽然贵点但还是喜欢老姜。”据曹阿姨介绍，由于老姜是存货，量不多，且新姜已经大量上市， 所以价格现在已经基本稳定，不会再出现价格居高不下的情况了。
曹阿姨还告诉记者，由于天气逐渐变冷，大棚蔬菜比较多，因此不仅仅是生姜实惠了，其他的一些绿叶类蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜等的价格也趋于平稳，“比如现在的芹菜，价格在2元左右，短期内也不会有涨价的趋势。”（实习生 张倩 记者 王亚如）