江苏泰州主城区麦粉价格基本保持稳定。目前，面粉加工企业本地小麦收购价1.25元/斤左右，与上月同期相比基本持平。特一面粉：主城区粮店零售价201-250元/50公斤，特二面粉：主城区粮店零售价190-230元/50公斤，与上月同期相比持平。
据业内分析，从市场层面看，虽然小麦市场供给充裕、需求不旺的局面难以改观，但由于拍卖底价稳定、市场对优质小麦的需求意愿旺盛及进口小麦影响弱化等诸多因素的共同作用，预计近期麦粉市场价格将保持平稳运行