本报讯 （通讯员 李雅楠）近日，碑林区开展“四小”食品市场“四打击四规范”专项整治行动。
从本月至12月底，碑林区以小作坊、小商品店、小摊贩、小餐饮等“四小”行业为主要对象，以背街小巷、校园及其周边、旅游景区等区域为重点，根据“四打击四规范”要求，严厉打击无证无照行为，规范食品生产经营者主体资格；打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为，规范食品生产经营者采购活动；打击生产经营侵权仿冒食品违法行为，规范食品包装标签标识管理；打击生产经营超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质等劣质食品行为，规范食品生产经营过程。并在开展专项整治行动的基础上，建立完善食品市场长效监管机制，畅通投诉举报渠道，积极回应社会关切，形成人人关注、参与、监督食品安全工作的浓厚氛围。