10月22日，恩施州局召开专题会议，对农村食品市场“四打击四规范”专项整治工作进行再部署。会议传达省局农村食品市场专项监督抽检督办工作会议精神，通报全州农村食品市场专项监督抽检工作进度及抽样工作中存在的问题。会议对下步工作进行了部署：一是做好农村食品市场“四打击四规范”工作进展情况上报、汇报工作，加强对各县市工作开展情况的督导检查，确保此次专项行动取得实效；二是进一步规范食品抽样工作，加强对县市抽样工作的指导力度，保质保量完成抽检任务；三是及时做好抽检后处理工作，对抽检不合格产品及时处理，并指导县市局开展好农村食品稽查工作。