据读卖新闻报道，日本农林水产省日前发布消息称，日本2014年大米年产量预计与往年持平。主食用大米年产量预计为789.9万吨，叫去年减少了约28万吨。
受台风和持续暴雨等恶劣天气影响，西日本8月的光照量处于历史性的低位，较多地区收成略不理想。而另一方面，风调雨顺的北海道和东北地区等，将迎来丰收年。进入9月后，日本全国遭遇持续性的低温，对于大米今后的成长或将造成影响。
近年来日本少子老龄化社会问题越发严峻，日本国民饮食文化开始趋向于西洋饮食，主食中面包增加，大米减少。