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8月份猪肉需求增加 生猪价格有望超过8元/斤

2014/7/29 14:26:42 来源:养猪巴巴网

  (20日-27日)全国生猪均价维持上行的态势,但涨幅较上周有所放缓。生猪市场最突出的矛盾是养殖户与屠宰企业之间的博弈。目前各地养殖户压栏惜售情绪不减,生猪出栏明显减少,屠宰企业生猪收购难度加大,但是“三伏天”的到来使猪肉消费量消减,屠宰企业不断抑制猪价,养殖户与屠宰企业间的拉锯战使猪价逐渐趋稳,后期猪价整体或呈稳中上涨态势。另外,本周受盛夏高温以及南方沿海地区台风强降雨天气影响,养殖户饲养困难增多,饲料霉变时有发生,高温应激、腹泻等猪病频发,玉米豆粕等饲料原料价格仍有上行空间,导致饲养成本不断攀升,虽猪价上涨,但养殖户一时之间还未能走出亏损。

   生猪减少是造成猪肉价格反弹最重要的原因,受前段时间猪肉价格低迷影响。很多中小养殖户放弃了生猪饲养,直接导致供应量减少,带来了猪肉价格的整体上扬。此外,还与养殖户压栏存在一定的关系,不少养殖户在猪肉价格低迷时一直在观望,等到价格上涨时跟风出手。生猪出栏价格的上涨确实对缓解养殖户亏损状况有所好转,但还应该看到不断攀升的饲料价格,近段时间玉米等生猪主要饲料价格上涨较快,给养殖户带来了一定的经营压力。

   布瑞克分析师认为,短期来看,8月份猪肉需求增加,而理论活体可提供的生猪减少,有利于8月份猪价重新回到8元/斤,甚至超过8元/斤,但目前冷库冻肉库存偏大,以及不少养殖户仍期待通过压栏来弥补前期亏损。猪价能否在8月份回升至8元/斤,只能判断为较大概率事件。中小养殖户的压栏行为及屠宰企业的行为将最终决定猪8月份回升至8元/斤能否成为现实。中期来看,考虑到前期能繁母猪持续减少,并逐步对后期大猪可供应量产生影响,4季度猪价谨慎乐观。在污染治理方面,据海西晨报报道,120万头猪造成的污染,相当于500万-800万人。目前厦门岛外还有120万头猪,对水环境造成的压力可想而知。厦门市环保局编制了有关行动计划,计划从今年到2016年,全面完成养殖污染治理,全面清退禁养区内的养殖场和小散养殖户。 能繁母猪和仔猪的补栏情况并没有大幅增多,未来生猪产能有望持续淘汰,利于猪价长期上涨。


责任编辑:Techoo-3
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