如皋新闻网讯 俗话说，夏吃姜，不劳医生开药方。酷暑难耐，懂得养生的人都会早起吃几片姜片，不仅有排汗降温、提神等作用，还可帮助防止空调病、中暑，缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。不过，半年来，全国的生姜价格只涨不跌，早已“破十”大关，近日，小黄姜一度卖到了12块钱一斤，价格几乎与猪肉齐平。这轮生姜价格上涨可能会一直持续到10月甚至是年底。
在南京某大型农贸市场，各位商家的生意都还不错，唯独生姜摊位冷冷清清。据商家们介绍，最近一段时间，生姜价格迎来了暴涨，一度从早前的六七块钱涨到了现在的10元左右，小黄姜甚至到了12块一斤，实在是太高了。 小黄姜是12块一斤，大生姜是9块。据了解，猪肉的价格在12到12.5元一斤，生姜卖出猪肉的价格，也让很多人大叫吃不消。
自2010年全国生姜批发价格高涨，被网友调侃为“姜你军”。生姜价格暴涨后，引发了生姜种植潮。而2013年“毒生姜”事件后，生姜价格暴跌，农民种植积极性严重受挫，种植面积缩减。加上去年气候异常生姜单产降低，导致总体产量减少，所以造成了今年2月中旬以来，生姜价格居高不下的情况。
据了解，我国生姜主产地在山东，去年山东发生毒生姜事件以后，大量生姜被集中销毁，部分产区的生姜种植面积下降了三至四成。生姜产量减产30%左右，导致生姜收购价上涨，许多批发商和经销商捂货惜售，市场供应量少直接影响当前市场价格。