7月21日，记者从大连市物价局价格监测中心了解到，该中心监测的25种主要农副产品价格与上周相比11升8降6平。
据监测，猪肉(鲜后肘)、牛肉价格分别为11.85元、30.50元，环比分别上涨0.77%、0.23%，羊肉、鸡肉价格分别为33.85元、7.35元，环比持平；鸡蛋价格为5.30元，环比上涨7.94%。在蔬菜价格中，监测的12种蔬菜平均零售价格为2.00元，环比持平。其是，菠菜、韭菜、芹菜、甘蓝、蒜薹、大白菜上涨，青椒、芸豆、黄瓜、茄子、西红柿、土豆下降。
据分析，目前猪肉交易价格稳中有涨，但由于目前处于消费淡季，预计后期猪肉价格仍将保持弱势运行态势。由于蛋鸡进入歇伏期，产蛋量下降，加之中秋节临近，需求增加，鸡蛋价格一路上行，预计节前蛋价恐难回落。本周蔬菜均价环比持平，部分叶菜进入伏缺期，价格上涨明显。预计后期受天气影响，蔬菜价格将在现有价位上出现小幅波动。