受猪肉价格回升、鲜蛋和鲜果价格上涨影响，5月份，开封市CPI(居民消费价格总指数)涨势明显，在持续多月处于“1时代”(同比上涨介于1%和2%之间)后，重回“2时代”(同比上涨介于2%和3%之间)。国家统计局开封调查队(简称开封国调队)数据显示，5月份，我市CPI同比上涨2.4%，涨幅较4月份提升0.5个百分点，高于全省平均水平0.1个百分点。
开封国调队价格调查科科长丁跃先表示，食品类、衣着类、居住类价格涨幅较大，是拉动我市CPI重回“2时代”的主要原因。
据悉，5月份，我市肉蛋、鲜果等食品类价格同比上涨3.5%，拉动CPI同比上涨1.14个百分点。其中，鲜蛋价格同比上涨30.7%，鲜果价格同比上涨17.4%。同时，猪肉价格企稳回升，CPI下降因素减少。
在衣着类方面，5月份，我市衣着类价格同比上涨6.1%，拉动CPI同比上涨0.52个百分点。其中，男、女式服装价格同比分别上涨5.3%和10.1%，鞋、帽价格同比分别上涨6%和3%，衣着加工服务费价格同比上涨7.9%。
在居住类方面，5月份，我市居住类价格同比上涨2.6%，拉动CPI同比上涨0.46个百分点。其中，卫生费、私房房租、液化石油气、维护修理费用、厨卫设备等价格涨幅较为明显，同比分别上涨27.3%、9.9%、8.8%、5.9%、4.4%。
在其他方面，5月份，我市娱乐教育文化用品及服务类、家庭设备用品及维修服务类、医疗保健和个人用品类、交通和通信类价格同比分别上涨1.2%、1.1%、0.8%、0.7%，而烟酒类价格则同比下降2%，其中啤酒价格同比下降3.4%、白酒价格同比下降3.1%、烟草价格同比下降1%。
对于我市食品类价格缘何快速上涨，丁跃先分析认为，这是季节变化、市场波动、政策施行共同作用所致。丁跃先告诉记者，受蛋鸡养殖成本与投资风险增加、去年鸡蛋价格普遍偏低影响，我市部分蛋鸡养殖户退出市场，加之夏日气温较高，蛋鸡产蛋率严重下降，以及鲜蛋外销量增长，我市鲜蛋市场货源得不到及时补充，鲜蛋消费供给不足，导致鲜蛋价格“随行就市”上涨。同时，受水果反季节上市、南方部分水果主产区减产及劳动力成本、运输成本、摊位场地费、房租费不断上涨等诸多因素影响，我市鲜果价格上涨较快，其中苹果价格较上月上涨27.6%，香蕉价格较上月上涨4.8%。此外，受4月底、5月初国家启动中央储备冻猪肉收储行动影响，我市猪肉价格企稳回升，较上月上涨13.3%。
对于今后数月我市CPI走势，业内人士分析，或因市场季节性物价变动出现小幅涨跌，但不会出现大的波动。