挂面中有食品添加剂吗？如何辨识食品营养标签？购买儿童食品应当注意些什么？昨天上午，省食品药品监督管理局举办“食品安全伴你行”专家咨询活动，通过“12331”投诉举报热线为公众提供专业咨询服务，解读食品安全法律法规，普及食品安全科学知识。这也是今年我省食品安全宣传月系列活动内容之一。
结合反映比较集中的食品安全问题，专家提醒广大消费者，在日常食品消费过程中，要提高自我保护意识，尽量要求对方提供相应的消费凭据。对于无法提供相应凭据的单位或个人，一般不要轻易购买其食品或接受其服务。一旦遇到食品安全问题时，还可以通过“12331”平台向食品药品安全监管部门投诉。