中国江苏网6月4日讯 为牟取暴利，53岁的淮安区人黄超私自生产有毒豆芽。被举报后，警方在其家中查获7373斤毒豆芽，并追回了部分已售豆芽。因涉嫌生产、销售有毒有害食品，黄超被检方起诉。3日，淮安区法院公开审理了此案。
◎小作坊生产毒豆芽
家住淮安区的黄超一直从事豆芽生产和销售生意，一次偶然的机会，黄超得知使用添加剂能够缩短豆芽的生产周期，而且豆芽的卖相也会更好看。于是，他购买了大量的AB粉水剂、无根粉和豆芽速长粉剂等添加剂。今年年初，通过举报，警方在其豆芽作坊内查获半成品、成品豆芽3686.5公斤。后经抽样检测，被查获的豆芽中含有国家禁止添加的4-氯苯氧乙酸钠和6-苄基腺嘌呤物质。这些均是能使豆芽快速生长的激素类物质，对人体有致癌、致畸形的危害，为国家明令禁止在食品生产中使用的化学制品，如果长期食用含有上述物质的豆芽，会对健康产生严重危害。
根据他的交代以及警方查证，在此之前，他所生产的豆芽已有几万斤被其对外销售。警方得到该信息后，经过努力，追回了大部分有毒豆芽。
黄超因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪，被检方提起公诉。3日，淮安区法院公开审理了此案。
◎嫌犯称自己也常吃
据犯罪嫌疑人黄超交代，家庭作坊只有他们夫妻两人，他主要负责生产豆芽，而其妻子则主要负责销售。使用AB粉水剂、无根粉、豆芽速长粉等添加剂后，豆芽的生产周期大大缩短，只要一个礼拜即可对外销售。在庭审现场，黄超称，他不知道生产豆芽是否可以添加添加剂，也不知道添加的这些物质是否有害。
庭审现场，黄超对自己的行为供认不讳。黄超甚至说，他们也经常食用家中生产的豆芽。目前该案已审理完毕，将择日宣判。（文中人物为化名） 晚报记者 马超