今年春节以来生猪价格经历了10年来的罕见下跌，猪肉价格也跌至3年新低。就在市场普遍预计低迷行情难有改观之时，5月份生猪价格却突然出现一轮“暴涨”。业内人士认为，猪价的短时暴涨并没有从根本上改变生猪市场供过于求的局面。
据农业部最新发布的价格监测数据，5月份第2周（采集日为5月14日），生猪价格上涨较快。其中全国活猪平均价格12.87元／公斤，比前一周上涨10.2%，较4月最后一周上涨了17%。搜猪网数据显示猪价上涨更为明显：4月30日，全国瘦肉型猪出栏均价为10.7元／公斤，5月15日涨至13.55元／公斤，15天涨幅达到26.6%。