据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月22日，猪肉、禽蛋价格上涨；蔬菜、牛羊肉价格以降为主；食用油、水产品、水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
监测的21种蔬菜中，14种价格下降，1种价格上涨，6种价格持平；猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.2％；牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉价格下降，带骨鲜羊肉价格上涨，波动幅度均未超过0.1％；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨0.5％、0.3％；花生调和油、大豆调和油、纯花生油、纯菜籽油价格上涨，纯大豆油、纯葵花籽油价格下降，波动幅度均未超过0.3％。
监测数据显示，2月份以来，全国蔬菜价格下降明显。与2月1日相比，5月22日，21种监测蔬菜全国日平均价格降幅已超过三成。分品种看，超过九成的蔬菜价格下降，其中四季豆、黄瓜、豇豆、苦瓜价格降幅居前，均已经超过50％。