来自北京锦绣大地玉泉路粮油批发市场的消息，5月10日～16日，产区粮源减少，北京米价走强；新麦丰产质优，面粉市场量价持稳；报告近多远空，豆油弱势格局仍将持续；产区花生涨价，北京花生米行情反弹。
米价走强
5月份以来，北京市场东北粳米行情微幅上涨。近日，继续呈上涨态势。北京大地玉泉路市场监测数据显示，上周东北圆粒粳米平均批发价为2.292元/斤，较之前一周上涨0.01元/斤，涨幅0.44%；东北长粒粳米平均批发价为2.695元/斤，较之前一周上涨0.015元/斤，涨幅0.56%。
据了解，产区粳稻价格上涨、加工企业提高出厂价格，直接带动北京销区米价走高。值得注意的是，虽然米价上涨，但下游二级农贸市场、餐饮、单位食堂等采购积极性并不高。据批发商介绍，当前上游出厂价格上调、下游需求不畅，导致中间批发商提价幅度低于出厂价上调幅度。
玉泉路市场信息部分析认为，在国家收储稻谷库存数量庞大、政策性稻谷即将投放市场、季节性消费淡季来临的利空因素影响下，预计短期内北京市场粳米价格仍有微幅反弹空间，但后期将逐步趋于稳定。
豆油仍弱
近期，北京市场食用油销售形势表现平淡，价格总体基本稳定。大地玉泉路市场监测数据显示，“金龙鱼”大豆油每箱（5L×4桶）批发价格为172元，“汇福”大豆油每箱为145元；“五湖”大豆油每箱为143元。
据批发商介绍，今年以来食用油价格整体表现偏弱，在买涨不买跌的心理影响下，市场购销热情相对不高，多数商家对后市走势仍持谨慎心态，在保障日常销售的情形下，一般其库存量保持较低水平，以避免因降价造成直接性亏损。
总体来看，随着炎热夏季到来，豆油将迎来一年中的消费淡季，销售将趋于平缓。北京市场豆油批发价格仍将以稳为主，受国内外因素的影响，或有阶段性行情出现。花生米反弹
自2012年下半年以来，花生米市场行情一路下跌。从今年4月份开始，花生米市场开始止跌回升，上周北京市场批发价格再次上调。大地玉泉路市场监测数据显示，上周花生米平均批发价为9.10元/公斤，较之前一周上调0.30元/公斤，涨幅3.41%；较上月上调0.70元/公斤，涨幅8.33%。
显然，与近两年来持续低迷的行情相比，近1个月内8%的涨幅还是比较明显的。分品种来看，与之前一周相比：辽宁产白沙花生米9.30元/公斤，上涨0.60元/公斤，涨幅6.9%；山东产大粒花生米8.90元/公斤，上涨0.20元/公斤，涨幅2.3%；吉林四粒红花生米9.30元/公斤，上涨0.10元/公斤，涨幅1.09%。
虽然因供给减少而抬高其价格，但入夏后花生米不易储存，加上终端需求不强，预计后期北京市场花生米批发价格涨幅相对有限。