山东省2014年安排2.82亿元省级财政资金，比上年增长16.8%，支持全省食品药品加强监管。
其中，安排16750万元，支持对食品的生产加工、流通、餐饮等环节开展监督抽检和风险性监测，对风险隐患大、安全问题多、公众消费量大的食用农产品和加工食品实施针对性抽检，加强保健食品的监督抽检和风险监测，严厉打击重特大食品安全违法犯罪行为。
安排6000万元，用于改善食品药品、医疗器械检验检测能力建设和食品药品监管信息化建设，购买必需的仪器、设备，改善实（检）验室条件，进一步增强省级食品检验检测能力。
安排3400万元，支持对包括国家和省基本药物生产企业、经营、使用单位实行全品种覆盖抽验，对高风险药品、中药材、药包材、医疗器械等实施监督抽验，开展化妆品风险监测抽样和监督抽检。
安排2000万元，支持实施学生就餐安全行动、清洁厨房行动、小饭店整治等餐饮服务环节食品专项整治，开展食品药品事故应急处置演练、舆情监测等公共事件应急管理，加大对食品、药品违法违纪案件的查处力度。