10月30日,南通检验检疫局的一台电脑上突然跳出预警信息,“从某国酒庄进口的干红葡萄酒被检出含有禁用添加剂安赛蜜。”顿时,各科室电话铃声大作……这是该局举行的进口食品安全突发事件应急演练的场景。
根据预设险情,食品检验监管科查出近期有来自某国同一酒庄的葡萄酒进口,其中部分红酒已销往超市,其它仍在监管仓库。该局马上启动进出口食品四级应急预案,现场控制小组赶赴监管仓库,核对仓库库存。技术小组现场取样,加贴标签,一份由专车送往省局食品实验室检测安赛蜜,另一份带回市局留存。经检测,该批红酒确实违法添加了安赛蜜。市局经向省局请示,要求企业作退运处理并及时汇报召回、退运情况。
据悉,南通口岸每年进口食品300多批次,主要是葡萄酒,橄榄油,进口饮料等。食品检验监管科科长秦建清介绍,该局对进口食品实施分段管理,进口前,实施生产商注册,出口商和进口商备案,部分高风险的要进行检验检疫审批;进口过程中随时进行风险评估,以确定检验项目,采取批批抽检,检验合格后才放行;进口后实施动态监督管理,对销售过程中有问题的食品及时召回。