在产品外包装上印有“蓝帽子”的保健类食品，由于经过食药监部门的审批，在中国普通消费者心中，通常即意味着具有来自官方作出的品质和功效保障，相比普通食品，更容易卖得火热。然而，南方日报记者调查发现，将保健食品资质租借给第三方，甚至多个第三方用于生产带“蓝帽子”的保健食品，一直是中国不少有资质的保健食品公司的生财之道。而“蓝帽子”的申报也存在诸多猫腻，形成了一条涵盖企业、中介、专家、审批等的利益链条。