中秋节将至，各大星级酒店、糕点店、超市都在最醒目的位置摆上月饼，可谓口味丰富，琳琅满目。
老人最恋老味道
老人们过中秋，买月饼还是那几种传统口味：五仁、豆沙、黑芝麻、什锦，中秋就是得有“老味道”。大连人一直以来吃的老口味月饼包括老式“五仁月饼”，打造的就是那份“记忆中的味道”香儿不腻，软硬适中；“什锦月饼”青红丝，绵软香甜，外形花纹清晰、饱满；“豆沙”月饼也是代表之一，而今年的“豆沙”月饼不仅保留传统的口味，在制作上也把馅料做的更实惠、更精致。
年轻人追求新鲜感
有人喜欢传统，有人追求时尚。今年香格里拉大酒店首次推出有机系列月饼，并首次设计充满童趣的儿童月饼，包括欧式奶酪蓝莓和欧式巧克力榛子脆脆两种口味，深受年轻人的喜爱。
玫瑰不但是浪漫的代名词，也是一种非常好的药食两用的花卉。玫瑰月饼味道清香怡人，像是吃真的花瓣一样，这也是年轻恋人们的首选口味。元祖的冰皮月饼对于年轻人来说诱惑力十足。冰皮月饼的皮是用麻薯和面粉制作，很有嚼劲。里面的月饼馅是用冰激凌做的，吃上一口冰冰凉凉的冰皮月饼，是多么享受啊！
吃出健康是永恒需求
近年来，“吃健康”成为最流行的词语，“健康月饼”也成为这个中秋节备受青睐的品类。往年市场上都会有各种品牌的木糖醇月饼，颇受老年人青睐。今年月饼品牌当中，“L-阿拉伯糖”月饼成为最新潮的面孔。阿拉伯糖是一种优质无热量的健康糖，在如今提倡健康饮食，倡导低糖的时代里，阿拉伯糖替代蔗糖，不仅能促进抑制肥胖，还能促进消化系统平衡，特别是很多爱吃糖的小朋友，阿拉伯糖还能预防龋齿。不知道这种“健康月饼”出售后会不会给市场带来一阵热潮。