记者昨日从青岛市食安办获悉，青岛市民最关注的十大食品品种抽样今日正式开始，抽样将一直持续到本月18日，随后相关部门将开始检测，抽检结果预计8月份公布。据了解，按照前期市民投票选出的最关心的十大类食品品种，市食安办将组织相关部门分五组从超市、饭店、农贸市场、夜间路边烧烤摊、早餐摊位等地点全面抽样，市民代表将参与抽样。
抽样活动分为五组，每组对两大类食品品种开展抽样。第一组对水产品、熟制肉食品进行抽样，地点包括部分超市、农贸市场、早夜市等。第二组对熟制面食品、烧烤食品开展抽样，地点包括夜间路边烧烤、早餐摊位和市民指定的商超、批发市场、农贸市场等地。第三组抽样奶种类产品和饮用水，地点为部分超市及周边酒店。第四组对粮食、植物油的抽样，地点为部分超市和农贸市场。第五组抽样蔬菜和生鲜肉，地点包括部分超市及附近农贸市场、其他大型商场超市、批发市场、早夜市等。 （记者 陆波）