上周， 截至3月28日，中储粮全国小麦收购价格指数140.52，周比下跌0.21%。国内小麦现货市场整体持稳，局部价格小幅松动；郑强麦期货反弹遇阻，持仓减少，资金流出，避险情绪升温。国家政策性小麦投放延续高位，成交数量继续回落。
就当前市场来看，虽然小麦市场流通粮源有限，但国家政策性小麦供给充足，抛储继续承压小麦市场。鉴于目前市场可利用的题材不多，且多空因素表现并不是十分明显，短期国内如不出现突出性的结构矛盾，小麦市场仍难以出现明显波动。
近日主产区普通小麦价格整体稳定，局部价格略有小幅松动。面粉厂家挂牌收购小麦有限，仍多以粮库出库麦维持生产。虽然国家政策性小麦维持着较高投放量，但市场高质量的小麦供给仍显偏紧，优质小麦报价维持坚挺。
3月29日，河北地区面粉厂收购价在2580—2640元/吨，河南豫东地区面粉厂收购价在2400—2480元/吨，山东地区面粉厂收购价在2540—2700元/吨，安徽地区面粉厂收购价在2360—24603元/吨，部分地区小麦价格较月初回落20—40元/吨。近日持稳的价格有所松动，小幅下跌范围扩大。
产区优质小麦报价维持坚挺。河南地区2012年产延津新麦26收购价报2600元/吨， 2012年延津产郑麦366收购价2560元/吨；山东地区德州2012年本地产师栾02-1中等优质小麦收购价格2640元/吨；河北地区2012年产藁优2018收购价格2650元/吨，2012年产师栾02-1收购价格2650元/吨。
据市场人士分析，2011年优质小麦收购价格较高，后期市场走势低迷，优质小麦经营亏损。上年市场大多汲取上年教训，对优质小麦的采购大多持谨慎心态。当前一些制粉企业优质小麦库存不足，对高质量的小麦采购相对积极。